Image: Bolu Air Kelapa (Facebook.com / Bunda Ravira)
A. RESEP BOLU KUKUS AIR KELAPA
Berikut ini resep dan cara membuat bolu kukus air kelapa oleh Bunda Ravira. Bahan yang diperlukan diantaranya.
Berikut ini resep dan cara membuat bolu kukus air kelapa oleh Bunda Ravira. Bahan yang diperlukan diantaranya.
Bahan - Bahan
- 5 butirr telur
- 500 gr terigu
- 500 gr gula
- 400 mili air kelapa
- 1 sdm SP
- ½ sdt vanili
- Pasta /pewarna makanan
- 5 butirr telur
- 500 gr terigu
- 500 gr gula
- 400 mili air kelapa
- 1 sdm SP
- ½ sdt vanili
- Pasta /pewarna makanan
Cara Membuat
a) Langkah pertama siapkan wadah terlebih dahulu, lalu tuang semua bahan kecuali pasta.
b) Kemudian mixer semua bahan metode all in one sampai kental berjejak.
c) Setelah itu ambil sedikit adonan dan beri pasta. Tuang ke dalam cetakan alasi dengan paper cup.
d) Kukus selama 10 menit atau sampai matang. Jangan lupa air kukusan sudah mendidih dan tutup beri kain bersih agar air tidak menetes pada bolu. Ok, selamat mencoba.
a) Langkah pertama siapkan wadah terlebih dahulu, lalu tuang semua bahan kecuali pasta.
b) Kemudian mixer semua bahan metode all in one sampai kental berjejak.
c) Setelah itu ambil sedikit adonan dan beri pasta. Tuang ke dalam cetakan alasi dengan paper cup.
d) Kukus selama 10 menit atau sampai matang. Jangan lupa air kukusan sudah mendidih dan tutup beri kain bersih agar air tidak menetes pada bolu. Ok, selamat mencoba.
B. RESEP MEMBUAT BOLU TALAS
Berikut ini resep dan cara membuat bolu talas oleh Mamanya Riva. Bahan yang diperlukan diantaranya.
Berikut ini resep dan cara membuat bolu talas oleh Mamanya Riva. Bahan yang diperlukan diantaranya.
Image: Bolu Talas (Facebook.com / Mamanya Riva)
Bahan - Bahan
- 200 gr gula pasir (atau bisa dikurangi)
- 275 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 2 butir telur
- 250 ml soda (F&S)
- 1 sdt sp/tbm
- ½ sdt bp (baking powder)
- 1 sdt vanili essence
- Pasta talas
- 200 gr gula pasir (atau bisa dikurangi)
- 275 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 2 butir telur
- 250 ml soda (F&S)
- 1 sdt sp/tbm
- ½ sdt bp (baking powder)
- 1 sdt vanili essence
- Pasta talas
Cara Membuat
a) Panaskan dangdang biarkan uap panas banyak. Siapkan juga cetakkan bolu kukus alasi papercup, sisihkan.
b) Campur tepung terigu, maizena dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
c) Kocok telur, gula dan sp dengan mixer speed tinggi sampai soft peak. Lalu masukkan perlahan campuran tepung terigu kocok hingga tercampur rata, lalu tuang soda dan vanili kocok kembali kurang lebih 2 menit.
d) Ambil 150 ml adonan lalu beri pasta talas aduk rata, sisihkan. Tuang 3/4 adonan putih kedalam cetakan kemudian tuang adonan talas hingga cetakkan penuh, lakukkan hingga adonan habis.
e) Kukus selama kurang lebih 15 menit, angkat biarkan uap panas hilang dahulu baru keluarkan dari cetakkan.
a) Panaskan dangdang biarkan uap panas banyak. Siapkan juga cetakkan bolu kukus alasi papercup, sisihkan.
b) Campur tepung terigu, maizena dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
c) Kocok telur, gula dan sp dengan mixer speed tinggi sampai soft peak. Lalu masukkan perlahan campuran tepung terigu kocok hingga tercampur rata, lalu tuang soda dan vanili kocok kembali kurang lebih 2 menit.
d) Ambil 150 ml adonan lalu beri pasta talas aduk rata, sisihkan. Tuang 3/4 adonan putih kedalam cetakan kemudian tuang adonan talas hingga cetakkan penuh, lakukkan hingga adonan habis.
e) Kukus selama kurang lebih 15 menit, angkat biarkan uap panas hilang dahulu baru keluarkan dari cetakkan.
Note, 1 resep 25 buah.
Bagikan
2 Resep Bolu, Cara Membuat Bolu Air Kelapa dan Talas
4/
5
Oleh
Berita Viral Dunia
